A un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra, precede un cuidado de su entorno:
En Mergaoliva, siempre hemos sido defensores del respeto y
cuidado por el medio ambiente y la naturaleza.
Todos y cada uno de los procesos para obtención de Aceite de
Oliva Virgen Extra(zumo de aceituna) son de vital importancia para conseguir un excelente
producto final, pero consideramos…que lo más importante comienza en el campo.
Según tratemos la tierra y al árbol, así nos dará su fruto y sus
características saludables y organolépticas. Cada día que pasa renovamos
nuestra propia conciencia, y tratamos también de concienciar de ello a todo el que está
a nuestro alrededor (cercano o lejano).
Para llevar a cabo tal respeto, realizamos las labores
agrícolas usando medios naturales y mecánicos, y fitosanitarios permitidos en “Cultivo ecológico”.
“Una imagen vale más que mil palabras”:
Sostenibilidad en el olivar. from MERGAOLIVA on Vimeo.
